pureここち

手作り石鹸の記録の他、旅・海・My home ここちイイことだぁ~い好き! 私“ここち”がお届けするpureここちなMy Life

お義母さんのとこへ京都の山から掘りたての立派な筍が届き、特大鍋で茹でたのを頂きました絵文字名を入力してください
旬ですなぁ~ハート

たけのこ

さてと、まずはやっぱり筍ごはんでしょ~~~音符 大好きなの~、螯rヲW、J、O
筍ごはん
ダシの香りと木の芽の爽やかな香りがなんとも言えず美味しそうあ 
これだけでご馳走!豆ごはんもそうだけど、ポイントは控えめで優しい味付け指

筍ごはん献立
本日の献立は筍ごはんのお味を損なわないように、鯛の酒蒸しはアルミホイルに白ネギ、わかめを
引いた上に鯛をのせ舞茸を添え、お酒と塩とカイエンヌペッパーを少々。包んでトースターで8~10分。
それに、くずし豆腐の揚げ出しきのこソース、水菜とリンゴのサラダ。

しっかりと筍ごはんを堪能したダーリンは大盛り2杯完食ですグー
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コメント

久しぶり・・・

ゴールデンウィーク、どうお過ごしでしょう?
今日はうちは午後から凄い雨。
さすがにお客さんは来ないかな?と久しぶりにPC開けたよ(^^;)

そしたら相変わらず美味しいもん食べとるし、ロハスフェスタはエライ事になっとるし、大変やったねー。
お疲れ様でした~。

石鹸、また頂きたいわ~♪
ここちさんには残念だったけど、大阪に行けない関東のここちファンには嬉しい事だわ~。
注文するけんよろしくお願いします(^^)/

はっちゃん!久しぶりぃ~^^
はっちゃんからのコメントが入らんけん、心配しとっとよ!
ほんま、いろいろえらい事でした(~_~;)
また良かったら、ここちソープを面倒見てやって下さいませ♪

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ここち

Author:ここち
大阪在住
2006年から中古マンションをリノベーションして暮らし始め
無添加天然素材の手作り石鹸生活&お酒と美味しいモノが
大好きな夫婦共働きのふたり暮らし

旧サイトはこちら
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