pureここち

手作り石鹸の記録の他、旅・海・My home ここちイイことだぁ~い好き! 私“ここち”がお届けするpureここちなMy Life

桜満開春爛漫
2011桜
ここ数日はどこを見ても本当にサクラがキレイですね~ 日曜日は友達家族と桜塚公園でお花見してきました
お天気も良くて、とぉーっても気持ちの良い休日でしたぁ~

そして、栄養価が高く美肌にも欠かせないここちの大好きなアボカド ただいまハマッてるmenuがこれ
アボカドじゃこ豆腐サラダ
アボカドのじゃこ豆腐サラダ
スライスしたアボカドと豆腐を交互に並べてじゃことおかかを上からまぶし、わさびだし醤油をかけるだけ
アボカドは熟し過ぎない方が程よいコクがあって豆腐との相性は良いかも。

アボカドじゃこ豆腐サラダ2
チーズとアボカドもgoodですが、まったりアボカドと豆腐とじゃこの和風がワインにも合うかんたん一品ですよ~
ついつい食べすぎてしまうかもですが、ヘルシーでマジウマッ
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コメント

うまそっ!

おいしそうですやん!
アボガド、とうふ、ジャコ、おかか!わさび醤油に合うでしょうね~!
嫁さんに作ってもらいます。
あ~、飲みに行きたくなってきた!

また行きましょね!よろしくおねがいします。

祭り男さん
是非、おうち飲みの時は奥様に作ってもらって下さい(^-^)
お酒もススミますよ~♪
またご一緒しましょうね☆~(ゝ。∂)

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ここち

Author:ここち
大阪在住
2006年から中古マンションをリノベーションして暮らし始め
無添加天然素材の手作り石鹸生活&お酒と美味しいモノが
大好きな夫婦共働きのふたり暮らし

旧サイトはこちら
http://purecocochi.de-blog.jp/coco/

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