pureここち

手作り石鹸の記録の他、旅・海・My home ここちイイことだぁ~い好き! 私“ここち”がお届けするpureここちなMy Life

ご無沙汰してます この3連休は楽しく過ごされましたか? ここち家は3日間とも実家の用事で過ぎてしまい
ここのところバタバタとすれ違い生活が続き、おうちでごはんを食べていないような...

少し前のササッとだけど贅沢豪華逸品晩ごはん
カラスミ大根2
大好物つくしの大将手作りの絶品カラスミを頂いて帰ったので、カラスミ大根で一杯
このフォルム美しい~ 大将の手間暇かけて作った愛情を感じながら有難くいただきます(≧▽≦)

この日はカラスミのためにデパ地下で今だけ限定のオイシイ生酒を買って帰った
カラスミ大根1
カラスミを最も美味しくいただくのはやっぱりカラスミ大根 カラスミの塩気を大根が上手に緩和してくれて
いくらでもいけちゃう!!お上品に並べてますが、この後3回転以上してます(*^▽^*)

カラスミ大根メインの他はシンプルにお酒のアテばかりの夕餉です
伊豆旅の天城で買った生わさびでヒラメのお造り、アボカド納豆は玉ねぎの微塵切りと海苔を合わせて
なめこおろしはポン酢であっさりと胃に優しい

神力の生酒もカラスミ大根によく合うのどごしですっかりほろ酔いの夜でした
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ここち

Author:ここち
大阪在住
2006年から中古マンションをリノベーションして暮らし始め
無添加天然素材の手作り石鹸生活&お酒と美味しいモノが
大好きな夫婦共働きのふたり暮らし

旧サイトはこちら
http://purecocochi.de-blog.jp/coco/

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